因為放假
因為颱風天
蛤
我知道這是因為颱風天而放的假還是
我的假需要颱風來幫我放
所以在假日可以做的事
又到了一人主廚時間
首先
擺好你的備菜和碗盤
一個個的處理 ……
小資女孩最常使用的是電鍋或快煮鍋
Anyway就是滾水後 ，放入湯底 。
我每次都選擇放洋蔥 ， 滾過之後才會依續放麵 、菇類、雞肉、青菜 …
過程加入胡椒 、鹽調味 ， 有時會加入鯷魚 ，提升味道 …
秉持著奧利佛的思維 ， 但絕不是15分鐘上菜這樣 …哈哈
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